Polos de melón y menta

22 Sep

Ingredientes

  • 600g de melón
  • 6 hojas de menta
  • 1 CU de azúcar moreno

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Bizcocho de chocolate

16 Sep

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 1 vaso y medio de harina
  • Medio vaso de azúcar moreno
  • 1 vaso de cacao en polvo
  • Medio vaso de aceite de girasol
  • Medio vaso de leche desnatada
  • 1 sobre de levadura química

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Escudella

27 Nov

Ingredientes

  • 250g de pollo
  • Un hueso de espinada de cerdo
  • 500g de carne de ternera
  • 600g de carne picada de ternera y cerdo
  • 200g de tocino viado
  • 2 zanahorias
  • 1 puerro
  • 2 patatas rojas
  • 1 rama de apio
  • 1/2 col
  • 1 nabo
  • 1 huevo
  • 1 butifarra negra
  • 1 butifarra blanca
  • 2 dientes de ajo
  • 1 rama de perejil fresco
  • 3CU de pan rallado
  • 2CU de harina
  • 400g de galets
  • sal

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Bacallà a la llauna

28 Abr

Ingredientes

  • 4 lomos de bacalao salado
  • 5 dientes de ajo
  • Perejil/li>
  • Harina
  • AOVE
  • 1 vaso de vino blanco
  • 2CU de pimentón dulce
  • 400g de judías del Ganxet

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Mermelada de fresa

28 Abr

Ingredientes

  • 750g de fresas
  • 400g de azúcar moreno
  • 250 de agua
  • 1 limón
  • 1 manzana

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Merengues

28 Abr

Ingredientes

  • 6 claras de huevo
  • 300g de azúcar blanco

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Tarta de Oreo

28 Abr

Ingredientes

  • 24 Galletas Oreo
  • 50g de mantequilla
  • 250g de queso crema
  • 500ml de crema de leche
  • 150g de azúcar moreno
  • 2 sobres de cuajada Royal
  • 300ml de leche

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