Tag Archives: AOVE

Sopa de Verduras al Curry

8 Mar

Ingredientes

  • 200g de garbanzos hervidos
  • 400ml crema de coco
  • 1l de caldo de verduras
  • 8 floretes de brócoli
  • 1 boniato
  • 250g de champiñones laminados
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1/2 puerro
  • 1 trocito de jengibre fresco rallado
  • 1cu de curry
  • 1cu de cúrcuma
  • 1cu de canela
  • 1cu de perejil
  • nuez moscada
  • sal
  • pimienta negra
  • AOVE

Sigue leyendo

Anuncios

Alcachofas al horno

7 Mar

Ingredientes

  • 7 alcachofas
  • sal
  • zumo de limón
  • AOVE

Sigue leyendo

Cous Cous con Verduras

7 Mar

Ingredientes

  • 1 taza de cous cous
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 calabacín
  • 1 zanahoria
  • 1 boniato
  • 2 tomates
  • 200g de garbanzos hervidos
  • AOVE
  • agua
  • sal
  • 1cu de pimienta negra
  • 1cu de cúrcuma
  • 1cu de jengibre molido
  • 1cu de pimentón
  • 1cu de comino molido
  • 1cu de canela
  • 1cu de perejil

Sigue leyendo

Crema de Calabaza especiada

7 Mar

Ingredientes

  • 750g de calabaza pelada
  • 1 cebolla
  • 3 zanahorias
  • 1cu de jengibre molido
  • 1 cu de comino
  • sal
  • pimienta
  • AOVE
  • 1l de caldo de verduras
  • yogur

Sigue leyendo

Croquetas de ceps

1 Mar

Ingredientes

  • 15g ceps deshidratados
  • 1 cebolla
  • 1/2 puerro
  • 3CU de harina
  • 1/2l de leche
  • AOVE
  • Pimienta negra
  • sal
  • 1 huevo

Sigue leyendo

Patatas al horno con salsa brava

1 Mar

Ingredientes

  • 4 patatas
  • 1 cebolla
  • 1cu de comino
  • 1cu de pimienta
  • 1cu de pimentón
  • 1cu de orégano
  • 1cu de perejil
  • 1cu de tomillo
  • 4CU de mostaza de Dijon
  • 4CU de ketchup
  • 1 huevo
  • 2 dientes de ajo
  • sal
  • AOVE

Sigue leyendo

Salmorejo

19 Ago

Ingredientes

  • 16 tomates
  • 400g de rebanadas de pan blanco redondo
  • 2 dientes de ajo
  • Sal
  • 300ml de agua
  • 300ml de AOVE
  • 8 huevos

Sigue leyendo