Tag Archives: caldodeverduras

Crema de calabacín al jengibre

19 Dic

Ingredientes

Sigue leyendo

Anuncios

Crema de coliflor, manzana y curry

27 Nov

Ingredientes

Sigue leyendo

Crema de champiñones

16 Nov

Ingredientes

  • 1 cebolla
  • 3 puerros
  • 750g de champiñones
  • 1 trozo de jengibre
  • 1/4 de vaso de vino blanco
  • 0,75l de caldo de verduras
  • Pimienta negra
  • Sal
  • AOVE
  • Yogur

Sigue leyendo

Quisotto de calabaza

14 Nov

Ingredientes

  • 1 taza de café con leche de quinoa
  • 2 taza de café con leche y media de caldo de verduras
  • 400g de calabaza
  • 2 cebollas
  • 1/2 taza de café con leche de vino blanco
  • Parmesano
  • Pimienta negra
  • Sal
  • AOVE

Sigue leyendo

Vichyssoise

9 Dic

Ingredientes

  • 2 puerros
  • 1 cebolla mediana
  • 1 CU de mantequilla
  • 2 patatas
  • Caldo de verduras
  • 2 vasos de vino llenos de leche
  • 200 ml de nata líquida
  • Perejil
  • Sal
  • Pimienta negra

Sigue leyendo