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Moussaka Vegetariana

4 Dic

Ingredientes

  • 2 berenjenas medianas
  • 4 patatas medianas
  • 150 g de queso feta
  • AOVE
  • Sal
  • Pimienta
  • 8 tomates
  • 1 cebolla mediana
  • Azúcar moreno
  • 2 vasos pequeños de leche
  • 1 CU de mantequilla
  • 40 gr de harina
  • Nuez moscada
  • Una hoja de laurel
  • 70 g de queso emmental rallado

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