Tag Archives: garbanzos

Garbanzos hervidos

7 Mar

Ingredientes

  • 1kg de garbanzos secos
  • sal
  • agua

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Hummus

18 Dic

Ingredientes

  • 400 g de garbanzos cocidos
  • 2 dientes de ajo
  • 2 CU de sésamo tostado o tahina + 1 cu de sésamo para decorar
  • zumo de 1/2 limón
  • 3 CU de AOVE + un chorro para decorar
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Comino
  • Pimentón dulce
  • Agua natural o agua sobrante de los garbanzos hervidos

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