Tag Archives: jengibre

Tarta de queso y calabaza

13 Nov

Ingredientes

  • 350g de calabaza
  • 130g de mantequilla
  • 200g y 2CU de azúcar moreno
  • 200g de galletas
  • 360g de mascarpone
  • 300ml de nata líquida para montar
  • 1CU de canela
  • 1cu de jengibre
  • 1cu de nuez moscada
  • 4 clavos
  • 2 huevos
  • Cacao en polvo

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Pasta con salsa de cacahuete

21 Dic

Ingredientes

  • 200g de pasta
  • 3CU de mantequilla de cacahuete
  • 3CU de salsa de soja
  • 3CU de aceite de sésamo
  • Jengibre al gusto
  • Guindilla picada al gusto
  • 2CU de sésamo
  • 3cu de vinagre de arroz
  • 3cu de azúcar moreno
  • AOVE
  • 1 diente de ajo

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Salmón con jengibre

20 Dic

Ingredientes

  • 1 lomo de salmón
  • Jengibre
  • 1CU de AOVE
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1CU de azúcar moreno
  • 2CU de salsa de soja
  • Zumo de 1/2 lima
  • 1CU de vino blanco

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Crema de calabacín al jengibre

19 Dic

Ingredientes

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Crema de champiñones

16 Nov

Ingredientes

  • 1 cebolla
  • 3 puerros
  • 750g de champiñones
  • 1 trozo de jengibre
  • 1/4 de vaso de vino blanco
  • 0,75l de caldo de verduras
  • Pimienta negra
  • Sal
  • AOVE
  • Yogur

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