Tag Archives: leche

Quiche de Espinacas y Queso de Cabra

22 May

Ingredientes

  • 150g de harina de repostería y un poco más
  • 60g de mantequilla
  • 6 huevos
  • 300g de espinacas frescas
  • 150ml de nata líquida
  • 100ml de leche/li>
  • 200g de queso de cabra
  • 100 de queso Emmental rallado
  • un puñado de nueces
  • un puñado de pasas
  • pimienta
  • sal

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Croquetas de ceps

1 Mar

Ingredientes

  • 15g ceps deshidratados
  • 1 cebolla
  • 1/2 puerro
  • 3CU de harina
  • 1/2l de leche
  • AOVE
  • Pimienta negra
  • sal
  • 1 huevo

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Tarta de Oreo

28 Abr

Ingredientes

  • 24 Galletas Oreo
  • 50g de mantequilla
  • 250g de queso crema
  • 500ml de crema de leche
  • 150g de azúcar moreno
  • 2 sobres de cuajada Royal
  • 300ml de leche

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Bizcocho en taza al microondas

30 Abr

Ingredientes

  • 3CU de leche
  • 3CU de aceite de oliva
  • 4CU de chocolate blanco en polvo
  • 4CU de harina
  • 3CU de azúcar moreno
  • 1 huevo
  • 1cu de levadura

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Bizcocho de manzana

23 Nov

Ingredientes

  • 135g de AOVE
  • 120g de azúcar moreno
  • 30g de leche
  • 1cu de esencia de vainilla
  • 3 huevos
  • 150g de harina
  • 1cu rasa de levadura química
  • 1 manzana
  • Sal

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Crema catalana

20 Mar

Ingredientes

  • 1l de leche
  • 6 yemas de huevo
  • 10CU de azúcar moreno + extra para quemarlo
  • 50g de almidón de trigo
  • 1/2 rama de canela
  • 1/4 rama de vainilla
  • Piel de media naranja
  • Piel de medio limón
  • 12 melindros

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Cake de roquefort, manzana y nueces

3 Mar

Ingredientes

  • 200g de harina de trigo blanca
  • 100ml de aceite de girasol
  • 2 huevos
  • 2 puñados de nueces
  • 150ml de leche
  • 12g de levadura de repostería
  • 100g de roquefort
  • 1 manzana
  • Azúcar
  • Sal

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