Tag Archives: miel

Masa madre 100% hidratación

24 Ago

masa madreIngredientes

  • 150g de harina integral ecológica
  • 150g de agua tibia
  • 1CU de miel

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Escalivada con queso

22 Nov

Ingredientes

  • 2 berenjenas
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate
  • 5 chalotas
  • 2 cabezas de ajo
  • AOVE
  • Sal
  • Aceto balsámico de Módena
  • 4 trozos de queso
  • Miel

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